¿Qué son los sustitutos de la comida?
Básicamente, los sustitutos de la comida son alimentos destinados a reemplazar los alimentos que comemos. Hay varios tipos diferentes de sustitutos de comidas, desde fórmulas en polvo hasta batidos de salud mezclados. Algunos de estos son menos costosos que los alimentos sólidos, mientras que otros son más caros.
Proteína
Elegir un reemplazo de comida de proteína es una gran decisión. Además de la elección obvia de proteína en polvo, muchos fabricantes ofrecen una variedad de fórmulas de reemplazo de comidas. Los mejores reemplazos de comida de proteínas están diseñados para maximizar sus esfuerzos de pérdida de peso, sin sacrificar sus papilas gustativas. Los mejores reemplazos de comida de proteínas están diseñados utilizando los ingredientes más nutritivos, y se realizan en una instalación de vanguardia.
Los reemplazos de harina de proteínas vienen en dos variedades: proteínas en polvo y batidos de proteínas. Los polvos de proteínas están diseñados para proporcionar una fuente de proteína equilibrada para sus comidas, mientras que los batidos de proteínas están diseñados para proporcionar un impulso adicional de proteínas durante sus entrenamientos. Además de su nutrición, los reemplazos de comida de proteínas están diseñados para ser bajos en grasas, calorías y azúcares. La mayoría de los reemplazos de comida de proteínas están diseñados para seguir las pautas de la EFSA y ofrecer una variedad de nutrientes. Un reemplazo de comida de proteína puede ser la mejor opción para usted, especialmente si tiene poco tiempo.
Los mejores reemplazos de comida de proteínas están diseñados para ser sabrosos para todos, independientemente de su estado o estado de salud. Además de su contenido nutricional, los reemplazos de harina de proteínas pueden tener algunos inconvenientes menores. Algunos reemplazos de comida de proteínas están hechos de ingredientes alergénicos, mientras que otros contienen productos químicos para mejorar el sabor. Por ejemplo, un reemplazo de comida de proteína puede contener azúcares ocultos.
Un reemplazo de comida de proteína también puede provocar algunas reacciones negativas, como náuseas, diarrea, vómitos e indigestión.
Carbohidrato
Elegir los sustitutos correctos de la comida de carbohidratos puede ser una parte importante de perder peso. Los carbohidratos son una parte importante de la mayoría de las dietas. Sin embargo, algunas personas encuentran que cortar carbohidratos puede ser difícil. Pero hay formas de reducir los carbohidratos que pueden ayudarlo a perder peso sin sacrificar el gusto.
Hay tres tipos diferentes de carbohidratos. Estos incluyen carbohidratos complejos, carbohidratos simples y fibra. Los carbohidratos complejos son lentos y son más ricos en nutrientes. Algunas personas encuentran que pueden reducir los carbohidratos simples cambiando a panes integrales y otros productos de granos enteros.
Elegir carbohidratos integrales puede ayudarlo a evitar los picos de azúcar en la sangre, pero también pueden ayudarlo a evitar comer en exceso. Los granos y verduras integrales contienen fibra, lo que puede ayudarlo a sentirse lleno. También le ayuda a reducir su colesterol.
Comer alimentos más altos en proteínas puede ayudarlo a combatir los antojos y aumentar su tasa metabólica. La proteína también requiere más calorías para digerir que las grasas, lo que puede ayudarlo a perder peso.
Cuando reemplaza los carbohidratos con opciones de baja carbohidratos, puede encontrar que no los pierde en absoluto. Son ultra llenadores y saben igual de bien. Incluso puede descubrir que disfruta de una dieta baja en carbohidratos más que una dieta alta en carbohidratos.
Hay muchos tipos diferentes de sustitutos de comida de carbohidratos para elegir. El secreto para una alimentación saludable es elegir sabiamente. Sin embargo, no es suficiente simplemente reducir los carbohidratos. También debe prestar atención a la calidad de sus carbohidratos.
Vitaminas y minerales
La mejor manera de obtener estos nutrientes es comer una variedad de frutas y verduras frescas. Además, estos alimentos son ricos en antioxidantes y fitoquímicos, que se cree que reducen el riesgo de enfermedad cardíaca. Una dieta bien equilibrada también debe incluir granos integrales, legumbres y fuentes de proteínas bajas en grasas. Si no tiene la costumbre de comer bien, un suplemento puede ser solo el boleto.
Si está buscando aumentar su sistema inmunológico, las vitaminas son solo una parte de un régimen de suplemento integral. Las vitaminas y los minerales son importantes para su salud y se utilizan de todo tipo de maneras, desde la reparación de las células del cuerpo hasta la protección contra la enfermedad. Por ejemplo, la vitamina C es un antioxidante importante y ayuda a promover un flujo sanguíneo sano. Del mismo modo, las vitaminas A, D, E y K ayudan a su cuerpo a producir energía.
Elegir la vitamina o el suplemento mineral adecuado puede ser complicado. Debe consultar a un dietista registrado para obtener asesoramiento. Elegir el suplemento incorrecto puede generar más problemas de los que buscaba resolver.
Semillas de lino
Ya sea que use linaza como sustitutos de comidas o simplemente le gusten los beneficios para la salud del lino, hay muchas maneras de hacer que funcione en sus recetas. El perfil nutricional del lino es excelente, y el sabor a nuez es una gran adición a muchos platos.
Los linos son un ingrediente popular en muchas recetas. Se pueden usar como sustituto de huevo y también se usan en productos horneados. También son un gran agente vinculante. Tienen un delicioso sabor a nuez y hacen una corteza maravillosa.
La linaza también es una buena fuente de fibra dietética y fitoquímicos. Las semillas de lino se pueden incorporar en la alimentación animal como una semilla completa o como una comida de proteína.
Las semillas de cáñamo son otro sustituto común de la comida de linaza. Las semillas de cáñamo tienen la mayor proteína y son ricas en otros nutrientes. También contienen una capa externa más suave, lo que hace que sean más fáciles de digerir.
Las semillas de chía son un gran sustituto de las semillas de lino. También son ricos en ácidos grasos de fibra y omega-3. También son un gran agente de encuadernación y se han utilizado en una variedad de platos.
El yogurt es otro gran sustituto de la comida para la linaza. Es rico en vitaminas y minerales, y su sabor neutro. Se puede usar como un sustituto de huevo en una variedad de recetas, como agente de unión, y es excelente para el sistema digestivo.
